申请办理《食品流通许可证》必须应当具备以下基本条件？

admin 2021-11-11 218

申请领取《食品流通许可证》，应当具备以下基本条件：（1）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（2）具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或设施，有相应的消毒更衣、盥洗、采光、照明、通分、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施；（3）具有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；（4）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品原料与成品交*污染，避免食品接触有毒物、不洁物。