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申请办理《食品流通许可证》必须应当具备以下基本条件?

admin    2021-11-11    213
申请领取《食品流通许可证》,应当具备以下基本条件:(1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;(2)具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或设施,有相应的消毒更衣、盥洗、采光、照明、通分、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施;(3)具有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;(4)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品原料与成品交*污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

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